ハーブの事実-ハーブの現状|あなたが知りたいハーブのこと

ハーブの事実

ハーブについてもっと知っていただくために、さまざまな情報を集めてみました。 当時は漠然とした知識だったのかもしれませんが、現代になってハーブの効能を研究してみると、ハーブには種類によって抗酸化作用が有る事が分かりました。ハーブの知識はローマからですが、結果として知識が残ったのはローマ教会からは離れているイギリスだった様です。今ではイギリスからヨーロッパ、アメリカに向けてハーブの知識が発信されています。ハーブティーの飲み方ってよく分からないですよね。

ただハーブを紅茶の様に考えていただければ良いと思うので、お好みに合わせて、ミルクやレモンを入れても良いですし、ハチミツやお砂糖を入れて飲んでも良いと思います。自分好みの味を見つけていきましょう。ハーブティーは味だけじゃなく香も楽しむ飲み物です。一煎では贅沢ですが勿体ないですよね。

三煎では香はほとんど無くなってしまいます。使い終わったハーブはハーブバス等に使ってもらうと良いかもしれませんね。ハーブティーには色んな種類が有りますが、同じ種類のハーブでもドライティーとフレッシュティーと言う様に2種類の楽しみ方が有ります。同じ種類のハーブでも香や色などが異なりますので違った楽しみ方が出来ると思います。